Лента событий

881 материал на платформе

Воздушная булка

Хлеб, выпечка

Воздушная булка

Команда ChefCore

Датские панкейки æbleskiver с форелью горячего копчения

Закуски

Датские панкейки æbleskiver с форелью горячего копчения

Команда ChefCore

Грушевый тарт Татен с шафраном и кремю с бобом тонка

Десерты

Грушевый тарт Татен с шафраном и кремю с бобом тонка

Команда ChefCore

Крем из авокадо

Соусы, крема, эспумы, заправки

Крем из авокадо

Команда ChefCore

Чипсы из цветов цуккини

Декор (чипсы и прочее)

Чипсы из цветов цуккини

Команда ChefCore

Шоколадный хлеб на закваске с шоколадными каплями

Хлеб, выпечка

Шоколадный хлеб на закваске с шоколадными каплями

Команда ChefCore

Сфера с текучим центром “Буррата-Базилик”

Заготовки

Сфера с текучим центром “Буррата-Базилик”

Команда ChefCore

Мармелад “Олива” с оливковым маслом

Десерты

Мармелад “Олива” с оливковым маслом

Команда ChefCore

Мороженое “Свекла-Сыр”

Мороженое, сорбеты

Мороженое “Свекла-Сыр”

Команда ChefCore

Мороженое “Ананас-Лайм” с базиликом

Мороженое, сорбеты

Мороженое “Ананас-Лайм” с базиликом

Команда ChefCore

Суп из запеченных очисток картофеля

Супы, бульоны

Суп из запеченных очисток картофеля

Команда ChefCore

Эспума с пармезаном и полентой

Гарниры

Эспума с пармезаном и полентой

Команда ChefCore

Фискепудинг

Закуски

Фискепудинг

Команда ChefCore

Тарталетка с шоколадной икрой

Десерты

Тарталетка с шоколадной икрой

Команда ChefCore

Канеллони из моркови

Гарниры

Канеллони из моркови

Команда ChefCore

Соус Чорон

Соусы, крема, эспумы, заправки

Соус Чорон

Команда ChefCore

Копченый карамельный чипс

Декор (чипсы и прочее)

Копченый карамельный чипс

Команда ChefCore

Вермишель из горошка

Супы, бульоны

Вермишель из горошка

Команда ChefCore