Лента событий
881 материал на платформе
Соусы, крема, эспумы, заправки
Гель из бальзамического уксуса
Соусы, крема, эспумы, заправки
Пена Свекла-Пармезан
Декор (чипсы и прочее)
Осколки лаймовой меренги
Соусы, крема, эспумы, заправки
Черничный соус BBQ
Закуски
Самоподнимающееся томатное суфле
Десерты
Сорбет из запеченой моркови
Соусы, крема, эспумы, заправки
Дынный соус BBQ
Закуски
Штрудель со свеклой и трюфелем
Закуски
Рёбра холодного копчения
Заготовки
Пошированный ревень
Соусы, крема, эспумы, заправки
Кокосовый гель
Закуски
Амисбуш Говядина-Цукини
Паста, равиоли, пельмени, димсамы
Разноцветная паста с натуральными красителями
Закуски
Желатин во фритюре
Соусы, крема, эспумы, заправки
Эспума с жареным яйцом и пудра из ветчины
Декор (чипсы и прочее)
Несладкий бисквит из горошка
Заготовки
Вяленый желток в мисо
Декор (чипсы и прочее)