Ко всем рецептам
Квашеная капуста «Релиш-Краут»
Заготовки

Квашеная капуста «Релиш-Краут»

Сложный краут на двух видах капусты, цветной капусте, болгарском перце и чёрном чесноке. Глубокий ферментированный вкус, ароматика умами от чёрного чеснока. Используйте как гарнир, в сэндвичи, в салаты или к мезе.

Время
120 мин
Выход
1,9 л
Сложность
Требует техники
ChefSteps