Курица гриль с зелёным карри

Куриная грудка су-вид под зелёным карри-соусом с рисом, жареными баклажанами и салатом из зелени со сладким перцем. Адаптация традиционного тайского зелёного карри с лемонграссом, чесноком, имбирём и птичьим перцем чили (Thai bird chillies). Острая, кисло-сладкая палитра, более тонкая и сложная, чем у привычного зелёного карри.